■ 本報記者 尹騰淑

　　本報通訊員 孫靈春

　　5月5日，臨清市劉垓子鎮(zhèn)九圣廟村村民李秀華的螞蚱養(yǎng)殖大棚內(nèi)，密密麻麻的蝗蟲蹦蹦跳跳、生機勃勃。李秀華精準(zhǔn)控制溫度、濕度，以黑麥草為主要飼料，對螞蚱進(jìn)行生態(tài)化精心飼養(yǎng)。

　　2024年初，李秀華懷揣在河南焦作學(xué)成的螞蚱養(yǎng)殖技術(shù)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。然而，啟動資金成為攔路虎，臨清農(nóng)商銀行劉垓子支行精準(zhǔn)投放5萬元“養(yǎng)殖貸”，幫助他建成首座標(biāo)準(zhǔn)化螞蚱養(yǎng)殖棚。創(chuàng)業(yè)路并非一帆風(fēng)順，2024年，因大棚溫控失衡、通風(fēng)不足，導(dǎo)致螞蚱發(fā)育不良，直接損失5萬余元。一籌莫展的李秀華陷入了創(chuàng)業(yè)困境。2025年，李秀華再次向該行申請追加“備付金貸款”20萬元。

　　“現(xiàn)在每茬螞蚱個頭均勻，批發(fā)商搶著要！”李秀華向記者介紹著今年剛剛建成的5座現(xiàn)代化養(yǎng)殖棚。今年，他開啟技術(shù)革新之路。養(yǎng)殖螞蚱重點是溫度的管理，適宜的黃金溫度和良好的通風(fēng)條件，才利于卵的孵化和成蟲的快速成長。為縮短繁殖孵化進(jìn)程，李秀華創(chuàng)新了“階梯式養(yǎng)殖法”，實現(xiàn)種蟲孵化與商品蟲養(yǎng)殖分離，大大提高了出貨品質(zhì)。每座棚養(yǎng)殖周期壓縮至45天，產(chǎn)量穩(wěn)定在250斤/棚，較傳統(tǒng)模式增效25%。

　　如今，隨著“香辣螞蚱”“滬上醉蝗”等網(wǎng)紅美食走紅，李秀華的螞蚱逐漸打開了市場。借助臨清旅游逐漸走紅網(wǎng)絡(luò)，他的螞蚱直供周邊多個縣市餐飲門店及燒烤攤。同時，他還試水了電商直播，雖處于起步階段，但不少網(wǎng)友喜歡近距離觀察螞蚱習(xí)性。隨著直播間人數(shù)的增多，網(wǎng)上訂單也逐漸有了增長。

　　李秀華介紹，按照目前螞蚱的市場價估算，5座螞蚱棚的產(chǎn)值超過8萬元。更令他驚喜的是，螞蚱糞作為有機肥被瓜農(nóng)和菜農(nóng)高價收購，形成“生態(tài)養(yǎng)殖—農(nóng)家肥料”的生物生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。