體驗陜北大秧歌

　　本報訊（文/圖 記者 張琪 劉亞杰）6月27日，“2025大運河非遺旅游大會暨河和之契：黃河流域、大運河沿線非遺交流展示周”活動在聊城啟動。當日，由市委宣傳部、市外辦、市文化和旅游局、聊城大學共同舉辦的“外眼看聊城”系列活動舉行，聊城大學2025“漢語橋”薩摩亞青年學生來華團組深度參與這場非遺盛宴，在古城的街巷間開啟了一場跨越山海的文化對話。

　　在樓南大街，非遺大舞臺的鑼鼓聲響徹云霄。陜北大秧歌演員們身著傳統服飾，腳踏十字步，手中的紅綢如火焰般翻飛；臨清駕鼓的鼓點密集如雨，激昂的節奏讓薩摩亞學生情不自禁地跟隨律動搖擺。看到肘捶傳承人現場展示剛柔并濟的拳法，約瑟芬驚嘆道：“將力量與舞蹈相結合，中國功夫太神奇了！”

　　移步非遺食神匯，空氣里彌漫著麥香與糖絲的甜意。空心琉璃丸子晶瑩剔透地陳列在玻璃盤中，宛如一顆顆璀璨的琥珀；天津趙大肚子燒賣的蒸籠里，褶皺如花瓣綻放的燒賣正冒著熱氣；淮北花饃師傅用果蔬汁調出的彩色面團，在案板上綻放出各種造型。沙鎮呱嗒攤位前，非遺代表性傳承人現場演示呱嗒制作過程，搟面杖在案板上敲出清脆的節奏，包入肉餡的面團兩端捏實，軋成矩形，然后放入平鍋中煎至金黃。西西莉亞咬下一口呱嗒，酥脆的外殼與鮮嫩多汁的肉餡讓她眼睛發亮：“這也太好吃了吧！”

　　在聊城非遺密碼展區，東昌葫蘆雕刻傳承人的刻刀在葫蘆表面游走如飛，只見他手腕輕抖，光岳樓的輪廓竟在葫蘆弧面上漸次浮現。薩摩亞學生們凝神圍觀。“這簡直像魔法！”約瑟芬驚嘆。東阿阿膠制作技藝展位前，工作人員向薩摩亞學生團娓娓道來：“阿膠以驢皮為原料，需經整皮、化皮、熬汁等多道工序。阿膠不僅能補血養血，還有美容抗衰的功效。”

　　活動尾聲，薩摩亞學生們圍坐在一起，分享著一天的感受。約瑟芬表示：“在這里，我看到中國人用葫蘆、用鼓點傳承歷史，這種堅守正是對根的認同。我們文化雖然不同，但對根的追尋是一樣的。”這場以運河為脈、非遺為媒的文化盛會，讓太平洋島國的青年觸摸到中華文明的脈搏，由此開啟了一場跨越山海的文化對話。